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![你不知道的10个可可冷知识]()
你不知道的10个可可冷知识
编者按曾经，可可因其多种营养价值而被誉为“超级食物”。但不幸的是，今天的可可大多只是一块糖果或者巧克力，并被冠以“不健康”、“发胖”的污名。关于可可，你究竟了解多少呢？1、可可是世界三大饮料之一可可，是世界三大饮料植物之一（另外两个是咖啡和茶），被誉为“超级食物”。原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。约在3000年前，玛雅人就开始培植可可树，16世纪可可豆传入欧洲，精制成可可粉及
2024-02-26 jellyfishhealth.net
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![生酮可以喝的美味“奶茶”，你get了吗！]()
生酮可以喝的美味“奶茶”，你get了吗！
在低碳生酮的道路上，我们不断寻找着一种平衡，既要生酮，又要保证营养充足，还要满足口腹之欲。很多对低碳生酮饮食感兴趣的小伙伴，都想知道“我在生酮期间除了水还能喝什么饮料”，于是，就有了生酮版本的“奶茶”......要过年了，今天就给大家分享三个在家就能做的生酮饮品配方，绝对好喝~生酮咖啡生酮饮食是通过限制糖的摄取，摄取大量的脂肪为机体提供能量，同时身体分解自身的脂肪，产生酮体。生酮咖啡作为生酮饮食中
2024-02-18 jellyfishhealth.net
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![每天一杯，好喝营养还能瘦]()
每天一杯，好喝营养还能瘦
编者按随着减糖、低碳理念逐渐深入人心，越来越多的人开始尝试低碳生酮饮食，生酮咖啡（又叫“防弹咖啡”）在生酮饮食中扮演着举足轻重的角色，几乎是每位低碳人士的标配，不过今天我们要给大家介绍的是另一样巨好喝的生酮饮品——生酮可可。很多朋友一直以为生酮饮食能喝的只有生酮咖啡，其实还有很多美味、营养，还有助于生酮的饮料，不得不提的一种就是生酮可可。生酮饮品的原理是通过减少碳水化合物的摄取，增加油脂的摄入，使
2024-02-16 jellyfishhealth.net
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![吃巧克力还不长胖的方法？真有]()
吃巧克力还不长胖的方法？真有
有人说巧克力有利健康，有人说巧克力使人肥胖，有人说可可是“超级食物”......到底谁说的对？可可粉与我们市面上的巧克力有何不同，今天就让我们一起来了解一下。01 可可粉和巧克力首先我们来了解一下可可、可可粉、可可脂和巧克力之间的差别：可可：是指可可树以及晒干的可可种子（也被称为可可豆）。可可粉：经过烘焙的可可豆，被研磨成粉末，它是巧克力的原料。可可粉还分为生可可粉（低温下加工磨成粉末，含有大量营
2024-02-07 jellyfishhealth.net
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![吃黑巧克力减肥吗？生酮能吃吗?]()
吃黑巧克力减肥吗？生酮能吃吗?
众所周知，巧克力主要原料是可可浆和可可脂，富含可可碱，常食巧克力可以提升精神，快速补充能量等。二战期间巧克力还作为特殊军粮仅配给德军精锐部队，给十字勋章也不换。不过现在巧克力已经成为广受全世界人民喜爱的一种甜食。但你知道高品质的黑巧克力所蕴含的营养吗？由于其可可含量高，黑巧克力是获取矿物质和抗氧化剂的绝佳来源之一，同时它还含有大量纤维。尽管如此，由于它也包含碳水化合物，正在减脂、生酮期的朋友们可能
2024-02-01 ellyfishhealth.net
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![收藏！10大“防弹”脂肪大盘点]()
收藏！10大“防弹”脂肪大盘点
在低碳生酮饮食期间，除了要限制碳水化合物的摄入量，还要保证优质脂肪的摄入。可以说，脂肪是防弹饮食的核心。我们饮食中的脂肪来源很多，但它们并不都是健康的。拥有最多能量，也燃烧的最干净的营养素就是脂肪了，摄入健康脂肪可能比你想象的更有益处。今天就和大家分享防弹咖啡创始人Dave Asprey推荐的十大「防弹脂肪」。01草饲动物脂肪骨髓、牛脂、猪油等，这些脂肪含有大量的营养素、必要脂肪酸、蛋白质、矿物质
2023-11-29 jellyfishhealth.net
