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![为什么害怕麸质？一文读懂麸质危害]()
为什么害怕麸质？一文读懂麸质危害
近年来，很多国外健康科普书籍都提到了麸质对人体的伤害：——麸质已被证明既可以损害肠道屏障的完整性，导致肠漏；也可能对血脑屏障造成伤害，并诱发系统性炎症等，多环节地增加了认知衰退的风险。——患有乳糜泻的人对麸质有免疫反应，麸质是一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质。人体对麸质的强烈免疫反应会给肠壁带来附带损伤，造成肠壁“渗漏”。——“谷物大脑”的真相是麸质不仅仅只是妨碍神经发生并且会逐渐悄无声息地增
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![痛风：偏爱皇帝与天才的疾病]()
痛风：偏爱皇帝与天才的疾病
痛风！痛风！痛风！没有什么疾病比痛风更难以忍受！每年4月20日是“世界痛风日”，也叫“世界高尿酸日”。小编告诉你十条高尿酸血症背后的真相，快来看看你想知道的在不在这里？01为什么是4月20日?每年的4月20日为世界痛风日，又被称“全民关注痛风日”。为什么会是4月20日呢？这个日期大有深意：420 μmol/L，是成年人高尿酸血症的诊断界值，不分男女。将世界痛风日定在这一天，是为了让更多人认识这种疾
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![减轻蛋氨酸毒性，促进自噬...甘氨酸让时光倒流]()
减轻蛋氨酸毒性，促进自噬...甘氨酸让时光倒流
甘氨酸是人体用来制造胶原蛋白的重要氨基酸之一，是谷胱甘肽的组成部分，是肌酸的合成原料。研究发现，甘氨酸可通过降低体内蛋氨酸水平及促进自噬，有效抗衰延寿。近期，权威期刊发表了一篇综述，不仅肯定了甘氨酸的延寿功效，还探究了延寿的根本原因。甘氨酸与衰老：证据和机制0补充甘氨酸，可限制蛋氨酸许多研究表明，限制蛋氨酸可以延长寿命。而研究发现补充甘氨酸，就可以达到限制蛋氨酸的效果。甘氨酸和蛋氨酸之间会发生有趣
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![百岁老人都有哪些特征？调查发现这3个！]()
百岁老人都有哪些特征？调查发现这3个！
活到百岁的人都有哪些共同特征？是吃了什么，还是喝了什么？发表在国际知名期刊《老年科学》上的一项新研究显示，能活到100岁的老人们，从60岁开始，他们的血糖、肌酐和尿酸水平往往较低。“血液生物标志物图谱与长寿：瑞典AMORIS队列35年随访中百岁老人与非百岁老人的比较”01有这三个特点，更长寿这项研究是迄今为止关于长寿老人最大规模的研究。瑞典卡罗林斯卡学院的研究人员招募了44636名参与者，在参与者
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![一块蛋糕，三种罪恶]()
一块蛋糕，三种罪恶
还记得一条热搜吗： #宝妈因孩子吃了同学生日蛋糕发飙# ，声称孩子吃蛋糕是被“投了毒”，还强迫孩子喝油，企图将反式脂肪酸逼出体内。其实在蛋糕的美味背后，除了反式脂肪酸，还有“三种罪恶”可能会对我们的健康造成负面影响。FITQNEWS01一块蛋糕，三种罪恶1、蔗糖首先，我们来看看蔗糖。蔗糖是我们日常生活中最常见的甜味剂，广泛应用于各种糕点、饮料和糖果中。然而，蔗糖的过量摄入对我们的健康并无益处。除了
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![7天不吃饭，身体会“翻脸”？]()
7天不吃饭，身体会“翻脸”？
想象一下，如果你连续7天不吃饭，你的身体会发生什么变化？身体会不会抗议，会不会“闹情绪”？最近的一项研究为我们揭示了答案。让我们跟随这项研究，一起来探索这段“禁食之旅”。017天只喝水不吃饭身体发生的变化……人是铁，饭是钢，7天不吃会怎样？接触过轻断食、生酮饮食的人对禁食或多或少都会有些了解。据说禁食除了能带来体重降低，还可以启动细胞自噬从而延缓衰老。但这方面的证据说来说去多是一些动物实验。最近，
2024-03-28 jellyfishhealth.net
