【心脑血管健康】 什么是维生素 B12?

维生素 B12 又称为钴胺素，是维护心血管和认知健康所必需的一种 B 族维生素。它有助于生成血红蛋白，提高神经强度和调节同型半胱氨酸水平。同型半胱氨酸是人体产生的一种氨基酸，大量累积会增加患心脏病发作和中风的风险。维生素 B12 的作用是确保血液中的同型半胱氨酸被身体成功消耗掉。

2022-05-27 水母健康