常喝瓶装水? 这东西正悄悄进入你的身体

美国哥伦比亚大学和罗格斯大学研究人员利用新的显微光学成像技术，首次计算并识别了瓶装水中的纳米塑料颗粒，发现：每升瓶装水中大约含有24万个以前看不到的纳米塑料颗粒。相关研究成果发表在国际学术期刊《美国国家科学院院刊》（PNAS）上。

研究人员对在美国销售的三个常见瓶装水品牌进行观察分析，发现每升水中有11万 ~ 37万个塑料颗粒，其中 90% 是纳米塑料，其余的是微塑料。

研究人员检测了7种常见的塑料：聚丙烯（PP）、聚酰胺（PA）、聚苯乙烯（PS）、聚乙烯（PE）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）和聚氯乙烯（PVC）。

图片来自：章博士说长寿-细胞损伤、炎症、降低免疫功能

那么，为什么要分析这些塑料颗粒的大小呢？对健康重要吗？

塑料颗粒大小与人体健康有关。这种“纳米塑料”与“微塑料”不同。微塑料被定义为尺寸从1微米到5毫米的塑料碎片，而纳米塑料是尺寸小于1微米的颗粒，相当于不到人类头发丝直径的七十分之一。

纳米塑料颗粒对人体健康的威胁比微塑料更大。因为它们的尺寸很小，200 nm的塑料颗粒就具有穿透细胞屏障的能力，非常容易进入人体的细胞和组织，穿过大肠和肺部，直接进入人体血液循环系统，再进入心脏和大脑等人体器官，并在器官中积聚。纳米塑料颗粒甚至可以贯穿胎盘进入胎儿体内。纳米塑料颗粒越小，对人体的健康危害越大。所以长期摄入这些纳米塑料颗粒，对人体健康有很大的影响。

图片来自：章博士说长寿-细胞损伤、炎症、降低免疫功能

1. 自带水杯，尽量自己烧水喝或凉白开，少饮用瓶装水；

2. 减少一次性塑料餐具使用，例如一次性纸杯、塑料餐盒、碗勺、包装袋、塑料吸管；

3. 不要用塑料瓶当容器反复盛放水、油、酱、醋等液体。

用完的矿泉水瓶拿来装酱油，塑料瓶拿来装食用油，这个看似“节俭又环保”的习惯，却存在着不小的安全隐患。通常这种塑料瓶（1号PET）寿命低且不耐高温，拿来装液体，尤其是油类，可能会有大量的塑料颗粒渗透到里面。塑料颗粒会随着油脂进入身体，然后进入细胞和各个器官。

因此，为了确保健康，购买油类产品，如MCT油、椰子油等，应尽量选择玻璃瓶装，玻璃瓶材质稳定，不会与油脂发生反应，可以有效减少塑料微粒的污染。