减少内脏脂肪，低碳水还是轻断食？
什么是低碳？什么是限时饮食？
这几年最火的两种减重方法大概就是低碳饮食和间歇性断食了。
相较于传统的减重方法，它们对减重人群最大的吸引力大概是不用计算卡路里，只要在限制内就可以“随便吃”。
低碳水化合物饮食（LCD），指将碳水化合物的摄入量限制在能量摄入的26%以下(或每天<130克碳水化合物)，不包含特定的碳水化合物，如淀粉和糖，同时含有健康脂肪和适量蛋白质。
限时饮食(TRE)，指的是有意地限制一天中能量消耗的时间，限制每天获得食物的时间窗口在指定的小时数内，并在剩下的时间里禁食(不含糖或任何人工甜味剂的水和茶被允许)。
那么这两种方法，哪种减重效果更好？哪种减少内脏脂肪的效果更好？那种对代谢健康更好？
低碳 vs 限时饮食 vs 低碳+限时饮食
1）低碳水化合物，每日<130g碳水化合物
2）限时饮食，每日进食时间窗8小时，中午12点到晚8点/早晨8点到下午4点
3）低碳水+限时饮食，每日<130g碳水化合物同时配合8小时进食时间窗
参与者都是中国北方的中年肥胖人群，并且已经有一些代谢异常，也就是所谓的三高（高血压、高血糖、高血脂）人群。他们的平均年龄41岁，一共169名，初始BMI在29 kg/cm^2，都满足下面5条中的3条或以上：
腹围男性≥90cm，女性≥80cm； 甘油三酯升高； 高密度脂蛋白降低； 高血压≥130 mmHg； 空腹血糖高于5.6 mmol/L
低碳水化合物组减重 2.2± 0.3kg 限时饮食组减重 3.4± 0.4kg 低碳水+限时组减重 5.0± 0.4kg
对比下来，减重效果依次是：低碳水+限时＞ 限时饮食> 低碳水
另外，限时饮食和低碳水+限时组还降低了空腹血糖、尿酸和血脂异常。
研究对我们有什么影响
中国研究者在《细胞》子刊上发表的研究对比了低碳水化合物vs限时饮食vs低碳水化合物+限时饮食的减重效果； 3个月后，三种方法均可减肥，低碳水化合物+限时饮食的减重效果更佳； 限时饮食和低碳水+限时更能减少内脏脂肪； 限时饮食和低碳水+限时可以降低尿酸、空腹血糖、甘油三酯； 限时饮食是最容易遵从的，而低碳水+限时饮食最难坚持。 在不改变身体活动的情况下，无论是否使用低碳水饮食, 8小时限时饮食都可以作为代谢综合征的有效治疗。
机理模式图（图源自Cell Reports Medicine ）
说了这么多，那这项研究对我们有什么影响呢?
因为这项研究的人群和我们的实际情况很相似，如果大家有家人或朋友中年发福，有点高血压、高血糖、高血脂，不想吃药，想通过调整饮食来恢复健康，那么可以试试这两种减重方法，帮助减重减脂，改善代谢异常。
限时饮食和低碳水化合物饮食都可以减重，但要想成功实现减重的目标，选择一种更能坚持下去的减重方法才是关键。
对于普通人而言，如果你想吃得更健康，平时做出更好的碳水化合物选择，例如把“低质量碳水化合物”换成“高质量碳水化合物”、减少添加糖的摄入、将精制谷物换成优质脂肪和高质量蛋白质，都是非常不错的选择。