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![让脂肪加速燃：线粒体解偶联剂]()
让脂肪加速燃：线粒体解偶联剂
历史上曾有一种风靡全球的减肥药——2,4-二硝基苯酚（DNP），但由于多种不良反应和大量与DNP相关的死亡报告，DNP已经被禁用。DNP之所以可以减肥，是因为它是一种化学解偶联剂——破坏线粒体内膜两侧的跨膜质子浓度差，导致生物氧化过程中释放的能量无法转变成通用能量货币三磷酸腺苷（ATP），而是变成热，这样让体内的脂肪等贮能物质很容易氧化分解。通俗点来说，就是解偶联作用帮助产热，增加能量消耗。那能不
2024-06-11 jellyfishhealth.net
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![如何进入营养性生酮状态？]()
如何进入营养性生酮状态？
今天我们来说说如何进入营养性生酮状态？(1)选择“严格低碳水化合物饮食”，即每天碳水化合物的摄入量<20g的饮食。这种饮食对不提供能量的膳食纤维不加限制。图中显示的均是含碳水化合物较低的饮食，其中每100g低于5g碳水化合物的蔬菜可以相对自由的吃。不能或极少允许用的食品如下：●不要食用高淀粉类的食物，如米饭、面包、面条、谷物杂粮类。●不要食用高糖分食物，如甜品、蛋糕、饼干、巧克力、碳酸饮料等
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![不是所有的低碳饮食都能生酮]()
不是所有的低碳饮食都能生酮
Q是不是所有的低碳水化合物饮食都能生酮或进入生酮状态?A: 不是。并不是只要减少了碳水化合物，就叫做生酮饮食。只有严格低碳水化合物饮食才是真正意义上的低碳水化合物-生酮饮食。图中示范了常见的三种类型的低碳水化合物饮食，其中哪个才是真正意义上的低碳水化合物-生酮饮食呢？答案是：A。（1）严格低碳水化合物饮食：是真正可以达到生酮状态的饮食。每天碳水化合物摄入量低于20g，约占总供能比4%（总能量约为2
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![辣妈变形记，8周14斤]()
辣妈变形记，8周14斤
「生酮经验」是基于低碳生酮饮食工作手册的案例整理而成分享改善健康的成功经验和克服困难的方法了解低碳生酮知识，鼓励更多人尝试健康饮食的生活方式故事的主人公，我们暂且叫她小丽（化名），是两个孩子的母亲。曾经她也拥有过曼妙的身姿和自信的笑容，但是，经过妊娠期和哺乳期，营养过剩让她的身材变得臃肿，原本的大眼睛如今只能眯成一条缝，产前的工作服如今穿上就像裹粽子一样。她的步伐变得沉重，工作效率大幅下滑，那些曾
2024-06-11 jellyfishhealth.net
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![一文读懂综述: 生酮对疾病的影响]()
一文读懂综述: 生酮对疾病的影响
生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式。尽管许多人为了减肥和控制血糖采用了这种饮食方式，但也有很多人担心生酮饮食有健康安全问题。近期发表在国际期刊Food Science & Nutrition（食品科学与营养）的一篇综述，基于人体和动物模型实验，分别介绍了生酮饮食对代谢性和非代谢性疾病的积极和消极影响。本文整理了综述内容，供读者们学习参考。01生酮饮食简介生酮饮食是
2024-06-11 jellyfishhealth.net
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![低碳生酮饮食应避免的食物？]()
低碳生酮饮食应避免的食物？
低碳生酮饮食可以吃的东西很多，幸福感很强，但同时给我们设置了“边界”，时刻要注意哪些食物和饮品是不能或少摄入的。本期介绍低碳生酮饮食不提倡吃的食物有哪些？01高糖食品这是大禁忌，应摒弃所有含糖饮料，如果汁、碳酸饮料、运动饮料和“维生素水”(这些都是糖水)。不吃糖果、蛋糕、饼干、巧克力、甜甜圈、冷冻零食和早餐麦片等。02淀粉类食物能迅速消化吸收的淀粉类食物，包括馒头、面条、面包等小麦制品，以及米饭、
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