6个生酮小技巧,节后减脂更轻松!

2023-10-16 17:58:49 jellyfishhealth.net
“狂吃一时爽,长胖两行泪”,假期结束,除了要调整工作状态,还得想想怎么快点瘦下来。其实想瘦一点也不难,小编帮大家整理了生酮饮食的正确打开方式和6个生酮小技巧,简单、实用、好操作,让诸位正确进入生酮饮食,同时吃的营养,吃的开心。


01 计算所摄入的碳水化合物


用笔记本写下或使用手机App(应用程序)来追踪你每天所摄入的碳水化合物总量,这样能帮助你控制碳水的摄入量,不超过每天所需总热量的5%。这相当于每天只能摄入20~40g的净碳水化合物,可能也就是一片面包和一个水果的量。其实有一个简单的办法,就是大量吃绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜几乎都是纤维,纤维是唯一不会影响胰岛素的碳水,不仅能有效控制血糖,还能增加饱腹感,补充营养,避免蛋白质过量。还可以选择十字花科、高纤维的蔬菜,比如西兰花和花椰菜,还有鳄梨(牛油果)等等。


02 摄入健康的脂肪


生酮饮食,简单来说就是在饮食中添加更多的脂肪,大约占每天所需总热量的70%~80%。脂肪注意应该是对身体好的优质生酮脂肪,比如草饲黄油、酥油、牛油果、椰子油、MCT油,或者鲑鱼等脂肪含量高的鱼。或者适量的坚果,核桃、碧根果、夏威夷果等。请寻找低糖或无糖的天然坚果。  


03 减少摄入加工食品

度过了一个放纵的假期,既然准备生酮,那么从现在开始你最好不要吃加工包装食品。其实这对任何饮食法来说都是一个必要的法则,因为天然食物可以为你带来许多的健康益处,例如有益心脏健康,降低某些癌症和糖尿病的风险等,而加工食品则会增加患慢性病的风险。


04 健康生酮结合断食

轻断食是生酮的的好搭档。为什么呢?因为断食的过程中,没有新的糖原形成,我们的身体首先会利用储存的糖原来供能,糖原耗尽后,身体就开始利用脂肪作为能源。所以断食可以让我们的身体快速进入燃烧脂肪的模式。



同时断食可以激发细胞自噬,清除身体受损的、老化的细胞,完成自我修复的过程。间歇性断食有很多好处,包括:增加燃脂效率、改善血糖、激活细胞自噬、缓解慢性炎症等等。机体暴食后第二天的进食办法,主要就是适当少吃。把握两个重要原则。①饿了再吃,不饿可以不吃;②可以适当饿一会儿,但是不要强迫自己长时间忍受饥饿。暴食后断食不算个好建议,容易陷入恶性循环。


低碳+断食,更能让我们快速进入生酮状态,简单而且有效。但这不是说要一直饿肚子,想吃不能吃,可以每餐多吃油脂,这样饱腹时间更长,循序渐进断食。第二,尽量吃原生态食品、营养丰富的食物,主要食物来源包括蔬菜、肉类、鸡蛋、脂肪,还可以来些醋,特别是暴食碳水化合物后,吃醋可以帮助稳定血糖。第三,不饿不吃。


05 避免油炸食品


相信这条你应该不陌生,几乎所有的减肥计划都需要遵循这一饮食规则。但在生酮饮食中不吃炸物,是因为炸物的表面通常是面包糠,是碳水。想补充油脂可以在你的肉或者沙拉里加入橄榄油、MCT油,都是非常棒的做法。但请记住, 炸鸡是不能生酮的!



06 有良好的心态


最后,保持良好的心态,适当运动和规律作息是十分重要的。 当然,在遵循生酮饮食的过程中,你可能必须放弃很多食物,但好处是你也可以吃更多的脂肪,比如,你可以在餐厅点肋眼牛排,可以在炒蔬菜时加黄油或橄榄油,还可以享受全脂奶酪,鸡蛋和熏肉作美味的早餐。只要合理搭配你的膳食结构,遵循吃饱时就停止进食,你可以尽情享受这些美味的食物。最后,请多喝水,这有助于体内脂肪的代谢分解。



文章不做任何医疗建议,只做信息分享,请在专业人员的指导下进行。报告结论性观点源于美国医学图书馆研究报告(National Library of Medicine),于DR.OZ健康资讯网站所公开发布,由水母健康团队编译。本文内容仅用于健康知识的学习与交流,不代表水母健康持有该观点。

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