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酮体：激活细胞与线粒体自噬的健康之路

2023-11-29 15:06:44 jellyfishhealth.net

生酮，作为一种神奇的生理状态，近年来受到广泛关注。它不仅有助于体重管理，还在促进细胞与线粒体自噬方面发挥重要作用。本文将和大家一起了解酮体是如何激活细胞与线粒体自噬的，以及这种生理状态对健康的益处。

首先我们需要知道「酮体」是什么？
接触过低碳生酮饮食或间歇性断食的朋友应该非常熟悉了，酮体是由脂肪代谢产生的化合物，主要包括β-羟基丁酸（β-HB）、乙酰乙酸和丙酮。当体内碳水化合物供应有限时，例如在低碳水化合物或轻断食状态下，身体会开始代谢脂肪以产生酮体，这个生理状态被称为“生酮”。
然后再来说说「自噬」。自噬（Autophagy）一词源自希腊语单词“auto”（意思是自我）和“phagy”（意思是吃），意思就是“吃掉自己”。自噬是一种细胞自我降解和循环利用胞内组分的过程，这个过程可以简单理解为“废品回收加工”，如此一来，细胞就实现了自我更新和净化，不断保持着细胞的稳态平衡。近年来，研究发现自噬促进长寿，并有益于神经系统、免疫系统、心脏和新陈代谢。


01
酮体激活细胞自噬

细胞会在缺乏能量、氧化应激、运动刺激和细胞器与蛋白质累积时启动细胞自噬。这意味着可以通过运动和暂时限制热量摄入（禁食），来促进自噬。这个过程中就涉及到了酮体。已经有研究发现，间歇性断食过程中机体内产生的酮体可以帮助激活细胞自噬。β-HB可诱导DAF-16/FOXO通路的转录和激活，对细胞自噬、凋亡以及机体炎症状况均有改善作用。

02
酮体激活线粒体自噬

线粒体是细胞中的能量生产中心，但也容易受到氧化应激和受损的影响。因此，细胞需要一种机制来维护健康的线粒体。这就是线粒体自噬发挥作用的地方。线粒体自噬是细胞在应对氧化应激等压力条件下的生物学现象，用于清除多余的或者功能失调的线粒体，以维持线粒体数目和质量的平衡，对于整个线粒体网络的功能完整性和细胞生存来说十分关键。

有研究表明，生酮饮食可以减少线粒体裂变，从而改善2型糖尿病小鼠心脏中的线粒体功能。介导线粒体自噬的信号通路 BNIP3 的表达水平在生酮饮食组小鼠的肝脏中显著增加，这或许意味着，线粒体自噬被激活。在酮症状态下，细胞增加线粒体的清理，通过自噬降解受损线粒体，然后生成新的线粒体以取代它们。

03
激活细胞与线粒体自噬有哪些健康益处

  1. 体重管理：酮体有助于体内脂肪燃烧，有助于体重管理。
  2. 抗氧化作用：酮体激活的自噬有助于清除自由基，减少氧化应激，提升线粒体功能。
  3. 增加能量：酮体代谢改善线粒体功能，进而促进ATP合成的效率，为细胞提供能量。
  4. 降低炎症：自噬过程可以清除炎症性因子，从而抑制炎症水平。


酮体通过激活细胞和线粒体自噬，帮助维持细胞和身体的健康。目前它的益处已在健康和医学界引起了广泛关注，如低碳水化合物饮食和间歇性断食相关的研究，未来酮体是否能在改善健康和预防疾病中发挥更大作用，让我们拭目以待。

文章不做任何医疗建议，只做信息分享，请在专业人员的指导下进行。报告内容综合整理自参考文献，由水母健康团队编译。本文内容仅用于健康知识的学习与交流，不代表水母健康持有该观点。

参考文献：

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2. Shirakabe A, Zhai P, Ikeda Y, et al. (2016) Drp1-Dependent Mitochondrial Autophagy Plays a Protective Role Against Pressure Overload-Induced Mitochondrial Dysfunction and Heart Failure. Circulation, 133(13):1249-63.

3. Paoli A, Bosco G, Camporesi EM, et al. (2015) Ketosis, ketogenic diet and food intake control: a complex relationship. Front Psychol. 6:27.


标签: 酮体 自噬