• Nature双重磅:挑食,原来是身体在自我保护...

    近期Nature发布了德国癌症研究中心的一篇研究,它发现,肥大细胞作为一种传感器,向动物发出“求救信号”,让它们不爱摄入营养丰富却会使自己过敏的“蛋清水”,而选择喝普通白水,从而保护自己免受过敏反应。

    2023-08-02 jellyfishhealth.net

  • “糖胖病”的自救:探索低碳健康之路

    糖尿病+肥胖=糖胖病,它的英文名称为“diabesity”,就是由糖尿病(diabetes)和肥胖(obesity)两个单词所组成,实际上就是肥胖2型糖尿病(T2DM)。

    2023-07-26 jellyfishhealth.net

  • 肥胖伤脑:研究发现大脑损伤会导致肥胖反弹

    近期在《Nature Metabolism》发表的一项研究,基于30名肥胖患者和30名正常体重人员,对照交叉研究数据分析发现,在肥胖个体中,大脑对特定营养物质的应答会减弱,并且体重减轻后也不会恢复。

    2023-07-24 jellyfishhealth.net

  • 确定!世卫宣布:阿斯巴甜可能致癌!

    据世卫组织官网14日消息,国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)今天发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。IARC援引对人类致癌性的“有限证据”,将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(IARC 2B组),JECFA则重申了其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。

    2023-07-17 jellyfishhealth.net

  • 爆碳后减压:了解“压力肥”机制,告别肥胖困扰

    对于低碳生酮人士而言,压力大引起的暴食,还可能阻断进入营养性生酮状态,达不到调整体内代谢的目的。今天来说说压力、暴食与肥胖之间的关系,先看两篇相关研究↓

    2023-07-17 jellyfishhealth.net

  • 如何摆脱糖瘾,医生给出3条原则

    如何成功克服糖瘾,《低碳水化合物-生酮饮食工作手册》总结了3条基本原则和 10 点建议,一起学习一下~

    2023-07-17 jellyfishhealth.net