• 牛油果只是一场健康骗局?

    对于低碳人来说,最推荐吃的一种水果,非牛油果莫属。牛油果又名鳄梨,广泛分布在非洲等热带地区。果实为深绿色 ,表面凹凸不平,不含什么水分,略有牛油的味道,故而称之为牛油果。根据世界最大牛油果公司 Mission Produce 的统计,2009 年,我国牛油果年进口量不足 2 吨。而到了2017 年,这个数字飙升到了 32100 吨,增长了 16000 倍!然而,关于牛油果的营养价值众说纷纭,有人认

    2024-01-09 jellyfishhealth.net

  • 生酮咖啡喝着喝着就瘦了,真的吗?

    说到咖啡,大家可能第一反应就是“提神”、“续命”。不过今天要告诉你,喝咖啡除了对心血管有益等健康益处之外,还可以减重。什么?喝咖啡都能减重?咖啡和减重有什么关系?故事还得从硅谷说起。生酮咖啡生酮咖啡也就是防弹咖啡,近年来非常火爆。它的灵感来自其创始人Dave Asprey的一次西藏之旅。Dave是一位硅谷工程师,2004年他在游历西藏时,体验到了当地的酥油茶。本来还头昏脑胀、全身发冷的他,喝下一碗

    2023-11-29 jellyfishhealth.net

  • 抗衰界里程碑:都柏林长寿宣言

    编者按:近日,一群长寿领域的专家共同起草并支持发布了一份重要文件——《都柏林长寿宣言》(Dublin Longevity Declaration)。该宣言呼吁全球加大对延长人类健康寿命研究的投入,拓宽人类对寿命和健康寿命的认识,并激励研究人员积极开展延长健康寿命的科学研究。这项倡议由长寿逃逸速度基金会(LEVF)负责人奥布里·德·格雷(Aubrey de Grey)博士、新加坡国立大学的布莱恩·肯

    2023-11-29 jellyfishhealth.net

  • 酮体:激活细胞与线粒体自噬的健康之路

    生酮,作为一种神奇的生理状态,近年来受到广泛关注。它不仅有助于体重管理,还在促进细胞与线粒体自噬方面发挥重要作用。本文将和大家一起了解酮体是如何激活细胞与线粒体自噬的,以及这种生理状态对健康的益处。首先我们需要知道「酮体」是什么?接触过低碳生酮饮食或间歇性断食的朋友应该非常熟悉了,酮体是由脂肪代谢产生的化合物,主要包括β-羟基丁酸(β-HB)、乙酰乙酸和丙酮。当体内碳水化合物供应有限时,例如在低碳

    2023-11-29 jellyfishhealth.net

  • 21世纪悄然兴起的肽革命

    21世纪悄然兴起的肽革命,在健康界的影响日益增长。可以肯定地说,几乎我们所有人都希望尽可能长时间地保持活力。为了帮助身体做到这一点,我们的细胞、器官和系统需要协同工作,相互“交谈”,以保持一切顺利运行。肽有助于保持这种沟通的顺利进行,它在细胞内发挥作用,并对我们的生理机能产生许多积极影响。简而言之,肽有益健康。那么,肽到底是什么?有什么作用?FITQNEWS01认识肽肽是细胞中的天然信号传导剂,有

    2023-11-29 jellyfishhealth.net

  • 哈佛抗衰教父:限时进食改善神经退行性疾病

    近日,哈佛大学抗衰老研究专家大卫·辛克莱(David Sinclair) 及其同事Xiao Tian在Cell Metabolism发表述评文章:Restricting mealtime ameliorates neurodegeneration(限时进食改善神经退行性疾病)。 该文对Daniel S. Whittaker等人报道的通过限时进食调节昼夜节律,可改变阿尔茨海默病小鼠模型的疾病轨迹(C

    2023-11-29 jellyfishhealth.net