-
![遇到酮流感，还能生酮吗？]()
遇到酮流感，还能生酮吗？
「低碳生酮100问」专栏将回答低碳生酮饮食最基础的问题健康饮食，正确低碳刚开始低碳时，很多朋友都满怀信心，期待迎来全新的开始：精力充沛、游泳圈消失、痘痘黑眼圈统统不见！然而一段时间后，特别是前 2 ~ 5天，你可能就会经历一系列“流感样”症状，主要包括头痛、嗜睡、恶心、意识模糊、“脑雾”、易怒、精神难以集中等。别害怕，这是大多数刚开始低碳水饮食的朋友必须跨越的一个障碍——酮流感（keto flu）
2023-11-29 jellyfishhealth.net
-
![生酮咖啡喝着喝着就瘦了，真的吗?]()
生酮咖啡喝着喝着就瘦了，真的吗?
说到咖啡，大家可能第一反应就是“提神”、“续命”。不过今天要告诉你，喝咖啡除了对心血管有益等健康益处之外，还可以减重。什么？喝咖啡都能减重？咖啡和减重有什么关系？故事还得从硅谷说起。生酮咖啡生酮咖啡也就是防弹咖啡，近年来非常火爆。它的灵感来自其创始人Dave Asprey的一次西藏之旅。Dave是一位硅谷工程师，2004年他在游历西藏时，体验到了当地的酥油茶。本来还头昏脑胀、全身发冷的他，喝下一碗
2023-11-29 jellyfishhealth.net
-
![收藏！10大“防弹”脂肪大盘点]()
收藏！10大“防弹”脂肪大盘点
在低碳生酮饮食期间，除了要限制碳水化合物的摄入量，还要保证优质脂肪的摄入。可以说，脂肪是防弹饮食的核心。我们饮食中的脂肪来源很多，但它们并不都是健康的。拥有最多能量，也燃烧的最干净的营养素就是脂肪了，摄入健康脂肪可能比你想象的更有益处。今天就和大家分享防弹咖啡创始人Dave Asprey推荐的十大「防弹脂肪」。01草饲动物脂肪骨髓、牛脂、猪油等，这些脂肪含有大量的营养素、必要脂肪酸、蛋白质、矿物质
2023-11-29 jellyfishhealth.net
-
![体重正常或偏瘦能低碳生酮吗？]()
体重正常或偏瘦能低碳生酮吗？
当然可以。如果经过专业评估，你有必要减少碳水化合物的摄入和进入营养性生酮状态的话，即使你体重偏瘦或者体重正常，也可以采用低碳生酮饮食，重要的是要吃够。很多人听到低碳生酮饮食可以减重，第一印象就是：“我已经很瘦了，会不会越来越瘦?”不用担心，如果你有进入营养性生酮状态的需求，但不胖，那只需每天吃的食物超过你需要的热量，就不会瘦了，你还有可能会长肌肉，但要记住身体启动生酮后，如果摄取的热量不足，身体会
2023-11-29 jellyfishhealth.net
-
![酮体：激活细胞与线粒体自噬的健康之路]()
酮体：激活细胞与线粒体自噬的健康之路
生酮，作为一种神奇的生理状态，近年来受到广泛关注。它不仅有助于体重管理，还在促进细胞与线粒体自噬方面发挥重要作用。本文将和大家一起了解酮体是如何激活细胞与线粒体自噬的，以及这种生理状态对健康的益处。首先我们需要知道「酮体」是什么？接触过低碳生酮饮食或间歇性断食的朋友应该非常熟悉了，酮体是由脂肪代谢产生的化合物，主要包括β-羟基丁酸（β-HB）、乙酰乙酸和丙酮。当体内碳水化合物供应有限时，例如在低碳
2023-11-29 jellyfishhealth.net
-
![哈佛抗衰教父：限时进食改善神经退行性疾病]()
哈佛抗衰教父：限时进食改善神经退行性疾病
近日，哈佛大学抗衰老研究专家大卫·辛克莱(David Sinclair) 及其同事Xiao Tian在Cell Metabolism发表述评文章：Restricting mealtime ameliorates neurodegeneration（限时进食改善神经退行性疾病）。 该文对Daniel S. Whittaker等人报道的通过限时进食调节昼夜节律，可改变阿尔茨海默病小鼠模型的疾病轨迹（C
2023-11-29 jellyfishhealth.net
