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![生酮需要补充营养品吗？]()
生酮需要补充营养品吗？
Q生酮饮食需要补充营养品吗？A: 低碳饮食期间需要补充营养品。这种饮食是颠覆传统观念的饮食，至少是你身体从来没有经历过的一种特殊的营养膳食模式。所以你的身体里有一些生化反应及运作方式可能一时半会儿应付不来，从而产生一些营养素缺乏的症状。低碳饮食对于大部分人来说是一种 “颠覆传统” 的饮食模式。部分人执行该饮食后，由于身体代谢和能量运作的改变，可能会发生一些 “不良反应”。为了避免便秘、抽筋、流感样
2024-05-08 jellyfishhealth.net
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![严格无麸质有多难？怎样吃既方便又健康？]()
严格无麸质有多难？怎样吃既方便又健康？
现在“无麸质饮食”越来越流行，市面上也出现了大量“无麸质”产品，有些餐厅也推出了“无麸质”菜单，那么 “无麸质饮食”到底是什么？无麸质饮食是什么？“无麸质饮食”中的“麸质”，又叫麸质蛋白、面筋蛋白。部分人群对麸质不耐受，会发生麸质相关疾病，主要包括乳糜泻、非乳糜泻麸质敏感症及小麦过敏。对于这部分麸质不耐受人群，就需要遵循无麸质饮食，从而避免麸质相关疾病。所谓“无麸质”，即饮食中不含小麦、大麦、黑麦
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![为什么害怕麸质？一文读懂麸质危害]()
为什么害怕麸质？一文读懂麸质危害
近年来，很多国外健康科普书籍都提到了麸质对人体的伤害：——麸质已被证明既可以损害肠道屏障的完整性，导致肠漏；也可能对血脑屏障造成伤害，并诱发系统性炎症等，多环节地增加了认知衰退的风险。——患有乳糜泻的人对麸质有免疫反应，麸质是一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质。人体对麸质的强烈免疫反应会给肠壁带来附带损伤，造成肠壁“渗漏”。——“谷物大脑”的真相是麸质不仅仅只是妨碍神经发生并且会逐渐悄无声息地增
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![减轻蛋氨酸毒性，促进自噬...甘氨酸让时光倒流]()
减轻蛋氨酸毒性，促进自噬...甘氨酸让时光倒流
甘氨酸是人体用来制造胶原蛋白的重要氨基酸之一，是谷胱甘肽的组成部分，是肌酸的合成原料。研究发现，甘氨酸可通过降低体内蛋氨酸水平及促进自噬，有效抗衰延寿。近期，权威期刊发表了一篇综述，不仅肯定了甘氨酸的延寿功效，还探究了延寿的根本原因。甘氨酸与衰老：证据和机制0补充甘氨酸，可限制蛋氨酸许多研究表明，限制蛋氨酸可以延长寿命。而研究发现补充甘氨酸，就可以达到限制蛋氨酸的效果。甘氨酸和蛋氨酸之间会发生有趣
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![百岁老人都有哪些特征？调查发现这3个！]()
百岁老人都有哪些特征？调查发现这3个！
活到百岁的人都有哪些共同特征？是吃了什么，还是喝了什么？发表在国际知名期刊《老年科学》上的一项新研究显示，能活到100岁的老人们，从60岁开始，他们的血糖、肌酐和尿酸水平往往较低。“血液生物标志物图谱与长寿：瑞典AMORIS队列35年随访中百岁老人与非百岁老人的比较”01有这三个特点，更长寿这项研究是迄今为止关于长寿老人最大规模的研究。瑞典卡罗林斯卡学院的研究人员招募了44636名参与者，在参与者
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![高尿酸采用生酮饮食的注意事项]()
高尿酸采用生酮饮食的注意事项
「低碳生酮100问」专栏将回答低碳生酮饮食最基础的问题健康饮食，正确低碳尿酸是体内的一种物质，当体重指数升高、酒精摄入增加、果糖(包括水果和加入果糖的食品)的摄入、含糖碳酸饮料的摄入和大量的高嘌呤食物摄入时,会影响它的排泄并增加它的生成。胰岛素抵抗与高尿酸血症密切相关，胰岛素可以减少肾尿酸排泄，所以减重和低碳生酮饮食很适合有高尿酸血症和痛风的患者使用。理论上生酮饮食可以模拟人体饥饿状态，通过脂肪代
2024-04-25 jellyfishhealth.net
