收藏!椰子油超全使用指南
2023-05-18 11:27:27
jellyfishhealth.net
在“生命之油”椰子油的好处(2)这篇文章中,我们一起认识了椰子油的神奇功效,但生活中要如何应用呢?
今天就为大家介绍下椰子油的九种用法~
01.烹调
市面上的植物食用油,除非标明了冷榨,大部分都经过化学溶剂加工萃取,容易氧化变质。而冷榨萃取的椰子油的烟点约在182℃,适合中高温烹调,又具有抗氧化特性,不易受光线、温度及空气影响而氧化产生有害自由基,因此在常温下也能保存2年不变质,安全。
02.减肥
研究指出,椰子油中丰富的中链脂肪酸,也就是MCT,能在体内迅速被利用,有助于生酮,促进脂肪燃烧(往期文章:帮助减脂,MCT是什么神奇好油?)。
同时其它研究发现,摄入椰子油后由于新陈代谢增加,身体所燃烧的热量比平常多出了48%~65%,而且效果还能持续24小时!这意味着,即使在没有增加运动量的情形下,单靠摄入椰子油也能有助减肥,真是减重福音哪~
03.涂在面包上
吃吐司时有些人会抹上一层奶油增加风味,不过一般市面的奶油大多为氢化后的油脂,含有反式脂肪,若长期食用容易引发心肌梗死、血管硬化等疾病,不利于健康。而冷榨萃取的椰子油具有椰子清香,非常适合代替人造奶油,与吐司搭配,绝了。
04.咖啡伴侣
05.日常护肤
06.护发
07.自制护唇膏
椰子油独特的"抗菌力"和优秀的"保湿效果"是最好的天然护脣膏,不过呢它需要加工一下~
自制方法如下:
准备2勺椰子油与10克蜂蜡,放入锅中隔水加热至溶解,然后再装入容器,静置6小时后就大功告成了~
08.油漱法
09.当防晒油使用
报告内容综合整理自参考文献,由水母健康团队编译。本文内容仅用于健康知识的学习与交流,不代表水母健康持有该观点。
参考文献:
1.https://formulawave.com/uses-coconut-oil/
2.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22279374/