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![一文读懂综述: 生酮对疾病的影响]()
一文读懂综述: 生酮对疾病的影响
生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式。尽管许多人为了减肥和控制血糖采用了这种饮食方式，但也有很多人担心生酮饮食有健康安全问题。近期发表在国际期刊Food Science & Nutrition（食品科学与营养）的一篇综述，基于人体和动物模型实验，分别介绍了生酮饮食对代谢性和非代谢性疾病的积极和消极影响。本文整理了综述内容，供读者们学习参考。01生酮饮食简介生酮饮食是
2024-06-11 jellyfishhealth.net
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![酒精 vs 生酮：一场能量代谢的对决！]()
酒精 vs 生酮：一场能量代谢的对决！
人在江湖走，哪能不喝酒。那生酮期间能不能喝酒？01生酮可以喝酒吗？先来做道选择题：当你同时摄入碳水、脂肪、蛋白质和酒精的时候，身体会最先消化哪一种物质？答案是：酒精。酒精（乙醇）会在肝脏中迅速被分解为乙醛，而肝脏会觉得乙醛是毒素，其他事情先放放，先代谢乙醛，这意味着其他脂肪代谢的工作只好搁置一下，直到酒精分解完为止。就好像酒精在插队一样，无论你是否处于生酮状态，肝脏永远先分解酒精。因此：酒精会抑制
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![生酮之后刷牙还口臭，怎么办?]()
生酮之后刷牙还口臭，怎么办?
「低碳生酮100问」专栏将回答低碳生酮饮食最基础的问题健康饮食，正确低碳「自从开始生酮饮食后，发现自己居然有口臭了，这可咋办？」一些小伙伴开始生酮饮食后表示，感觉自己的身体散发着一股“异味”，甚至影响到了正常生活和社交，这到底是怎么回事呢？生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质、极低碳水化合物的饮食方法。这种饮食方式旨在通过限制碳水化合物摄入，迫使人体主要依赖脂肪产生能量。当你突然将身体的供能模式从燃烧
2024-02-01 jellyfishhealth.net
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![酮体：激活细胞与线粒体自噬的健康之路]()
酮体：激活细胞与线粒体自噬的健康之路
生酮，作为一种神奇的生理状态，近年来受到广泛关注。它不仅有助于体重管理，还在促进细胞与线粒体自噬方面发挥重要作用。本文将和大家一起了解酮体是如何激活细胞与线粒体自噬的，以及这种生理状态对健康的益处。首先我们需要知道「酮体」是什么？接触过低碳生酮饮食或间歇性断食的朋友应该非常熟悉了，酮体是由脂肪代谢产生的化合物，主要包括β-羟基丁酸（β-HB）、乙酰乙酸和丙酮。当体内碳水化合物供应有限时，例如在低碳
2023-11-29 jellyfishhealth.net
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![低碳领军人物加盟！成长博士受聘为Fit.Q品牌首席科学家]()
低碳领军人物加盟！成长博士受聘为Fit.Q品牌首席科学家
喜讯随着大众健康理念增强，越来越多的人开始关注健康管理问题。远离疾病，实现健康长寿，是人们共同的愿望。美国抗衰老暨再生医学科学院院士，医学博士、生物化学/分子生物学博士成长医师（Dr. Richard Z. Cheng，MD PhD），担任Fit.Q品牌首席科学家！成长医师（医学博士，生物化学/分子生物学博士），中国低碳医学联盟联合创始人，美国抗衰老暨再生医学科学院院士，多家国内外杂志编委，获得国
2023-10-23 jellyfishhealth.net
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![MCT—脂肪代谢的加速器]()
MCT—脂肪代谢的加速器
中链甘油三酯（MCT）是一种特殊类型的脂肪，通常提取自椰子油，是低碳生酮人士的必备品。相比其他类型的油，MCT更容易被身体吸收和消化，可以更快获得能量。研究已经证明，MCT有助于体重管理、提高大脑功能和增加代谢率。MCT有一些独特的机制促进人体脂肪代谢产生酮体，下面就来详细解释MCT究竟如何促进酮体的产生和脂肪代谢：1. 易于消化和吸收MCT是碳链长度为6-12的中链脂肪酸，与长链脂肪酸不同，它们
2023-10-08 jellyfishhealth.net
