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![低碳生酮后，为什么体重不降反升？]()
低碳生酮后，为什么体重不降反升？
「低碳生酮100问」专栏将回答低碳生酮饮食最基础的问题健康饮食，正确低碳经常有人问，“为什么我生酮几个月了还不瘦？”，“为什么我开始生酮后还胖了？”......今天给大家总结几点低碳生酮饮食后体重不降反升的可能原因。01摄入比例不适宜的蛋白质和隐藏的糖类如果不小心摄入了隐藏的糖，或比例不适宜的蛋白质，会造成血糖无法降至生酮的条件，身体没有进入营养性生酮状态，同时还摄入了大量脂肪囤积在体内，最后造成
2024-01-09 jellyfishhealth.net
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![Cell子刊：间歇性禁食改善记忆力]()
Cell子刊：间歇性禁食改善记忆力
间歇性禁食是一种进食和禁食交替进行的饮食方式。间歇性禁食减少热量摄取，有助于减轻体重、改善代谢，因此成为不少人的减肥首选。最近加利福尼亚大学圣地亚哥分校医学院的研究人员在老鼠身上进行的一项新研究显示，通过限时进食可以纠正阿尔茨海默病（AD）中出现的生物钟紊乱现象。限时进食是一种重点限制每日进食时间窗口，而不限制卡路里摄入的间歇性禁食方法。目前，我国AD患者约1000万人，居全球之首，预计到2050
2023-11-29 jellyfishhealth.net
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![藏在血管里的抗衰老分子：β-羟丁酸]()
藏在血管里的抗衰老分子：β-羟丁酸
佐治亚州立大学的研究人员发现，在禁食或卡路里限制期间产生的一种分子对血管系统具有抗衰老作用，这种作用可以减少和减轻与血管有关的疾病，如心血管疾病。这一研究成果发表于《分子细胞》（Molecular Cell）杂志上。
2023-06-14 jellyfishhealth.net
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![“秦昊减肥食谱”走红，营养师：有风险]()
“秦昊减肥食谱”走红，营养师：有风险
“秦昊减肥食谱”最近真的是太火了！「5天瘦八斤」，「2周瘦20斤」，这是什么体验？不过相关专家表示：该食谱包含食物的热量非常低，并不适合普通人尝试。那对于想减肥的普通人来说，科学合理地减肥有什么推荐呢？答案是：16+8轻断食。
2023-05-18 jellyfishhealth.net
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![禁食减少炎症，但也可能伤身]()
禁食减少炎症，但也可能伤身
禁食可以改善慢性炎症性疾病，不过重新进食使单核细胞大量涌回血液，导致体内炎症水平激增。只知道禁食的潜在益处，却不了解背后的机制，就不能更好地发挥它的健康促进作用。正确认识禁食，才能让它有益无害，帮助我们更健康。
2023-05-18 jellyfishhealth.net
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![新研究：体重反弹真不赖你]()
新研究：体重反弹真不赖你
近日，马克斯普朗克新陈代谢研究所和哈佛医学院的研究人员在Cell Metabolism发表了一篇研究,发现禁食小鼠大脑中触发饥饿感的信号更强，这使小鼠吃得更多，直到体重恢复。这可能解释了为什么我们在（节食）减肥后体重往往会反弹。
2023-05-18 jellyfishhealth.net
