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![各种MCT油生酮速度对比，看这篇就够了！]()
各种MCT油生酮速度对比，看这篇就够了！
MCT，是英文 Medium-chain Triglyceride 的缩写，也叫中链甘油三酯，中链脂肪酸。MCT之所以被誉为生酮加速器、生酮必备油脂，是因为它与其他油脂不同，可以不经过淋巴系统，就被肝脏快速代谢成酮体，这个过程据说只需要 30 分钟！要知道，一般来说通过调整饮食结构进入营养性生酮状态，短则几天，长则一个星期，甚至更长！而MCT居然只需要30分钟，这是真的吗？所以今天扒一篇研究，看看
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![JAMA子刊: “轻断食”降糖效果超越二甲双胍！]()
JAMA子刊: “轻断食”降糖效果超越二甲双胍！
如果你被诊断出患有糖尿病，医生告诉你，不用吃药，只要通过改变饮食方式，你不仅能够控制血糖，还能减轻体重，你愿意尝试吗？近日，中国医学科学院-北京医院国家老年医学中心团队在知名学术期刊JAMA Network Open（IF=10.5）发表了一项关于“5:2间歇性禁食代餐饮食（5:2 MR）”的EARLY研究，发现5:2轻断食患者可能更容易坚持，并且其短期内的降糖和减重效果甚至超越了传统降糖药！仅仅
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![Cacao和Cocoa，生可可VS熟可可？]()
Cacao和Cocoa，生可可VS熟可可？
编者按如果你留意过一些巧克力的配料表，就会发现“可可”有两个不同的写法——Cacao和Cocoa，并且它们在配料表上的百分比也不同。Cacao和Cocoa有何不同？哪个更健康？味道一样吗？名称不同这两个词经常会出现在巧克力包装上，不过看起来实在太像了，如果不仔细看很难发现。“Cacao ”经常被用来指代可可树的原料和来自可可树的原料，以及更加健康或自然的可可产品。“Cocoa”通常与其他甜食一起展
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![每天喝MCT，大脑会有什么变化？]()
每天喝MCT，大脑会有什么变化？
科学研究告诉我们，只需在日常饮食中做一个小小的改变，就可能帮助抵御认知衰退，是不是听起来很吸引人？在轻度认知障碍（MCI）和阿尔茨海默病（AD）的领域中，MCT（中联甘油三酯）正在成为研究焦点。FITQNEWSh01BENIFIC研究：MCT饮料为大脑加油脑能量补救策略正在成为一种减缓认知衰退的潜在方法。这一策略的基础是：在高风险人群中，认知症状出现之前就存在脑葡萄糖代谢不足。尽管MCI和AD患者
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![超21万人研究：糖水的危害直达肺部！]()
超21万人研究：糖水的危害直达肺部！
“心脑血管疾病防治的饮食通则”中提到，平时要注意多喝水。但除白开水、矿泉水外，尽量不喝饮料，含糖饮料和碳酸饮料都会增加心脑血管疾病的患病风险。可在我们的日常生活中，各种甜味饮料似乎已经成为不可或缺的一部分，渴了来一杯，下午困了再来一杯。那么，这些看似普通的糖水，对我们的健康会有什么影响呢？近日，一项发表在The American Journal of Clinical Nutrition的最新研究
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![别乱补！复合维生素竟会增加死亡风险]()
别乱补！复合维生素竟会增加死亡风险
近日，美国国家癌症研究所的研究人员于JAMA Network Open发表的新研究，对近40万健康成年人进行了27年的随访后发现，对没有慢性病史的成年人来说，相较于不服用复合维生素的人，每日服用复合维生素并不能延长寿命，反而死亡风险增加4%！0每天服用复合维生素不延长寿命还可能增加死亡风险？近期，一项关于复合维生素摄入与健康关系的研究发现，每天服用复合维生素并不会延长寿命，反而可能增加死亡风险。这
2024-10-31 jellyfishhealth.net
