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![慎入！高碳水饮食的危害]()
慎入！高碳水饮食的危害
你是否知道，许多慢性病、慢性炎症长期好不了可能与我们的长期高碳水饮食习惯相关？今天，让我们一起来看看长期高碳水化合物饮食对健康有哪些影响？01什么是高碳水化合物？碳水化合物由碳、氢、氧三种元素组成，可分为糖、寡糖和多糖三类。（具体分类可查看之前这篇文章：生酮绝对不能吃碳水?营养师：错！）1万年前“农业革命”时期人类在学会种粮食后，就把碳水化合物作为日常饮食的主要能量来源，也就是人们常说的“主食”。
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![30种最佳抗衰老食物，收藏！]()
30种最佳抗衰老食物，收藏！
抗衰老的江湖里总是充斥着各种补剂、面霜、仪器，它们被宣称为“能够抵抗皱纹、促进皮肤胶原蛋白的产生、提高皮肤弹性，让您看起来更年轻”。但正如那句谚语“You are what you eat”所言， 我们如何选择吃的食物可能比那些斥巨资购买的产品更重要。Parade网站（美国知名医药健康类杂志的官网）根据专家的建议总结出 30 种食物，可以在帮助抵抗损害皮肤的自由基、修复体内胶原蛋白和减少炎症方面发
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![被吹爆的苹果醋，到底怎么吃？]()
被吹爆的苹果醋，到底怎么吃？
苹果醋，近年来在健康食品界可谓是风头无两。不仅是作为一种调味品，更被许多人视为健康、减肥的秘方。那么，苹果醋中的主要活性成分是什么，它又有哪些潜在的健康益处呢？FITQNEWS01苹果醋里都有啥？苹果醋里都有啥？很多人的第一反应是醋。醋就是醋酸，又叫乙酸。苹果醋发酵过程中一个重要的生化反应就是将原料中的糖转化为乙酸，因此乙酸的确是苹果醋的主要成分之一，可以占苹果醋的4-6%。但是，剩下的95%是什
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![抗氧化食物不仅抗衰老，还能…]()
抗氧化食物不仅抗衰老，还能…
从古至今，人们一直都在钻研如何“长命百岁”、“青春永驻”。虽然就目前的科学手段，“长生不老”还实现不了，但平时多吃些抗氧化食物，却真的能抗衰老。抗氧化饮食真能延缓衰老！浙江大学医学院邵逸夫医院消化内科的研究人员在《衰老》（Aging）期刊上发表了一篇研究，探讨了综合膳食抗氧化指数（CDAI）与生物衰老的潜在相关性。这项研究揭示了一个令人振奋的发现：摄入抗氧化食物，不仅有助于延缓生物衰老，还与年龄相
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![如何深度清理体内垃圾？]()
如何深度清理体内垃圾？
西方有句谚语：“You are what you eat.” 你所吃的食物将忠实的反映在你的身体状况中。让身体最大限度的获得优质营养，减少毒素堆积，不仅可以让人更年轻漂亮，更重要的是能预防和改善大多数疾病，使你健康长寿。出汗是排毒吗?每当提到“排毒”，许多人就会想到“多出汗”、“清宿便、排肠毒”，但这些真是排毒的好方法吗？很遗憾，并不是。在汗液中超过98%的成分是水，剩余的则是尿素、乳酸、脂肪酸以
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![预防衰老与痴呆的营养素，快收藏！]()
预防衰老与痴呆的营养素，快收藏！
9月21日是“世界阿尔茨海默病日”，也被称为“世界老年痴呆日”。中国的老年痴呆患者达500万人之多，占到全球的25%，且平均每年有30万新发病例。饮食营养对认知能力非常重要。有没有什么吃了能够补脑？有的！科学证实一些营养素对大脑健康有益，可帮助预防衰老和痴呆。抗衰老营养素1脂质 大脑和神经系统含有很高比例的脂类物质，包括胆固醇和DHA，缺乏必需脂肪酸和ω-3脂肪酸都会影响神经系统的功能。ω
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![想长寿先肠寿！如何让肠道更健康]()
想长寿先肠寿！如何让肠道更健康
肠道内含有数以万亿计的微生物，包括有益和有害的。这些微生物共同构成了“肠道微生物群”。保持肠道微生物的健康平衡至关重要。从情绪到免疫力，肠道健康影响着我们健康的方方面面。日本的一项研究表明，肠道微生物群可能影响寿命，活到100岁甚至更长寿的人可能拥有特殊的肠道细菌，有助于抵御感染，进而促进健康衰老。01肠道健康为何重要？肠道是免疫系统的坚强后盾。肠道壁是一道屏障，正常情况下，它能有效阻止病毒、真菌
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![专家共识：低碳水饮食“逆转”糖尿病]()
专家共识：低碳水饮食“逆转”糖尿病
低碳水饮食，让很多人重获希望。《英国医学杂志(BMJ)》上曾发表关于低碳水化合物和极低碳水化合物饮食可有效缓解糖尿病的相关研究，基于23个随机试验的证据表明，在6个月内坚持低或极低碳水饮食可缓解糖尿病，且没有不良后果。越来越多指南、共识也肯定了低碳水化合物在改善血糖、减重、调节血脂方面的有效性。例如2024年发布的低碳水饮食专家共识（后简称“共识”）。低碳水饮食得多低？为什么低碳水饮食能“逆转”糖
2024-10-31 jellyfishhealth.net
