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如何判断自己进入酮症状态？

Q如何判定是否处于酮症状态？酮症代表身体陆续生成酮体，也就是身体正在燃烧脂肪。想判断身体是否处于酮症状态，我们通常依赖于检测血液、尿液或呼气中的酮体水平。以下是几种常见的检测方法：01血酮测试方法：使用血酮测试仪测量血液中的β-羟丁酸水平。（更多内容可点击：怎么看血酮水平？）指标解读：轻度酮症：0.5-1.5 mmol/L中度酮症：1.5-3.0 mmol/L高度酮症：> 3.0 mmol/

2024-08-12 jellyfishhealth.net

Q若身体同时含有葡萄糖和酮体，那么身体是优先使用葡萄糖还是酮体？当身体内同时存在葡萄糖和酮体时，通常会优先使用葡萄糖作为能量来源。这是因为葡萄糖是人体最直接的供能物质，特别是对于大多数身体组织和细胞来说，包括大脑和红细胞。红细胞用来运输氧气，大脑是我们的神经中枢，这两个重要的组织，都喜欢用葡萄糖供能。能量优先顺序人体有两套能源系统：一套是通过碳水供能，另外一套是通过脂肪供能。1. 葡萄糖：易利用性

2024-08-12 jellyfishhealth.net

怎么看血酮水平？

如何判断你是否处于营养性生酮状态呢?可以根据一些症状来判断，如是否出现口干口渴、尿量增加、有味儿的酮症呼吸、饥饿感减少、精力增加等；但更准确的判断要通过尿液、血液或者呼吸的气体检测来判定。下图是采用血酮作为参考时的浓度数值变化情况。（引自:https://www.dietdoctor.com）解释一下从图中看到的血酮水平变化情况代表什么：(1)灰色血酮水平区域：血酮浓度<0.5mmol/L，

2024-08-12 jellyfishhealth.net

纪念麦克尔·莫斯利：瘦身界的乔布斯

近日，英国著名电视节目主持人麦克尔·莫斯利（Michael Mosley）的遗体于6月9日在希腊锡米岛海边的一个岩石区被发现，终年67岁。20年来，健康节目制作人莫斯利都是英国电视上的著名人物，他出版了多本关于健康的书籍，代表作有《轻断食》、《轻健身》、《the Fast 800》等，公众将他誉为“瘦身界的乔布斯”。麦克尔·莫斯利，1957年3月22日出生于印度加尔各答。早年他在牛津大学新学院学习

2024-08-12 jellyfishhealth.net

本周长寿资讯，1分钟全了解

科学前沿DEVELOPMENT本周健康要闻学术动态1Nature Aging：雌激素可改善衰老引起的米色脂肪生成衰退米色脂肪组织在过去十年中被发现，是一种诱导性产热脂肪，通常在白色脂肪组织中因冷暴露和肾上腺素能刺激而产生。本研究发现，用雌激素 (E2)（一种随年龄增长而减少的激素）治疗小鼠可改善衰老引起的米色脂肪生成衰退，同时增强小鼠的能量消耗并改善葡萄糖耐受性。2Nature Aging：细胞营

2024-08-12 jellyfishhealth.net

如何进入营养性生酮状态？

今天我们来说说如何进入营养性生酮状态？(1)选择“严格低碳水化合物饮食”，即每天碳水化合物的摄入量<20g的饮食。这种饮食对不提供能量的膳食纤维不加限制。图中显示的均是含碳水化合物较低的饮食，其中每100g低于5g碳水化合物的蔬菜可以相对自由的吃。不能或极少允许用的食品如下：●不要食用高淀粉类的食物，如米饭、面包、面条、谷物杂粮类。●不要食用高糖分食物，如甜品、蛋糕、饼干、巧克力、碳酸饮料等

2024-06-11 jellyfishhealth.net

不是所有的低碳饮食都能生酮

Q是不是所有的低碳水化合物饮食都能生酮或进入生酮状态?A: 不是。并不是只要减少了碳水化合物，就叫做生酮饮食。只有严格低碳水化合物饮食才是真正意义上的低碳水化合物-生酮饮食。图中示范了常见的三种类型的低碳水化合物饮食，其中哪个才是真正意义上的低碳水化合物-生酮饮食呢？答案是：A。（1）严格低碳水化合物饮食：是真正可以达到生酮状态的饮食。每天碳水化合物摄入量低于20g，约占总供能比4%（总能量约为2

2024-06-11 jellyfishhealth.net

一文读懂综述: 生酮对疾病的影响

生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式。尽管许多人为了减肥和控制血糖采用了这种饮食方式，但也有很多人担心生酮饮食有健康安全问题。近期发表在国际期刊Food Science & Nutrition（食品科学与营养）的一篇综述，基于人体和动物模型实验，分别介绍了生酮饮食对代谢性和非代谢性疾病的积极和消极影响。本文整理了综述内容，供读者们学习参考。01生酮饮食简介生酮饮食是

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