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![中秋怎么吃？低碳生酮看过来]()
中秋怎么吃？低碳生酮看过来
中秋假期马上就要来了给大家分享下低碳饮食早中晚怎么吃为什么选择低碳饮食1. 有助于血糖控制：减少碳水摄入，增加脂肪可以减少对血糖波动的影响。2. 促进减重：模拟人体的饥饿过程，使身体的供能模式从[燃糖]切换为[燃脂]，还能增加饱腹感，减少总体热量摄入。3. 改善心血管健康：适度的低碳水饮食可以降低甘油三酯水平，提高HDL水平。4. 有助于改善某些神经系统疾病：低碳水饮食对癫痫、阿尔茨海默症等疾病有
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![不吃主食，长期生酮可行吗？]()
不吃主食，长期生酮可行吗？
能不能长期生酮饮食？这是个很有争议的问题。今天这篇文章，我们来聊一聊，长期低碳或者长期生酮，是否有潜在的健康风险？要注意什么？01可否长期生酮？长期低碳生酮饮食安全吗？答案是肯定的。杰奎琳·艾贝斯泰因女士（Jacqueline Eberstein）就是一个活生生的例子。杰奎琳曾是低碳饮食鼻祖阿特金斯博士的护士，坚持低碳生酮饮食已经四十多年，健康状况良好，证明了生酮饮食很安全。斯坦福医学博士Step
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![凝集素是什么？有害吗？不能吃？]()
凝集素是什么？有害吗？不能吃？
随着人们越来越关注健康饮食，“凝集素”逐渐走进了大众视野：凝集素是一种存在于大多数谷物、豆类以及一些水果和蔬菜的皮和种子中的黏性蛋白质......打破肠细胞的紧密连接，形成肠道渗漏。——[美]史蒂文·R. 冈德里 《疲惫的真相》谷物和大豆都富含凝集素，当牛及其他动物吃下主要成分为谷物或大豆的饲料时，饲料中的凝集素就会转移到这些动物的乳汁或肉当中。——史蒂文·R·冈德里 《饮食的悖论：你以为健康的食
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![JAMA子刊: “轻断食”降糖效果超越二甲双胍！]()
JAMA子刊: “轻断食”降糖效果超越二甲双胍！
如果你被诊断出患有糖尿病，医生告诉你，不用吃药，只要通过改变饮食方式，你不仅能够控制血糖，还能减轻体重，你愿意尝试吗？近日，中国医学科学院-北京医院国家老年医学中心团队在知名学术期刊JAMA Network Open（IF=10.5）发表了一项关于“5:2间歇性禁食代餐饮食（5:2 MR）”的EARLY研究，发现5:2轻断食患者可能更容易坚持，并且其短期内的降糖和减重效果甚至超越了传统降糖药！仅仅
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![超21万人研究：糖水的危害直达肺部！]()
超21万人研究：糖水的危害直达肺部！
“心脑血管疾病防治的饮食通则”中提到，平时要注意多喝水。但除白开水、矿泉水外，尽量不喝饮料，含糖饮料和碳酸饮料都会增加心脑血管疾病的患病风险。可在我们的日常生活中，各种甜味饮料似乎已经成为不可或缺的一部分，渴了来一杯，下午困了再来一杯。那么，这些看似普通的糖水，对我们的健康会有什么影响呢？近日，一项发表在The American Journal of Clinical Nutrition的最新研究
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![酮体有毒, 生酮极端？是“对”是“错”？]()
酮体有毒, 生酮极端？是“对”是“错”？
「生酮饮食」是一种高脂肪、低碳水、适量蛋白质饮食，通过模拟饥饿状态，促进脂肪分解产生酮体供能，达到治疗肥胖症、糖尿病、癫痫等医疗目的。有关生酮饮食的误解非常多，为了帮助大家正确认识并运用生酮饮食，我们将通过一系列文章详细介绍有关生酮饮食的一些常见错误概念。1酮体有毒 有些人认为“酮体是一种代谢垃圾，在体内聚集多了后果会不堪设想” 。这可误会大了！酮体和葡萄糖一样，都是身体的一种燃料。酮体是肝
2024-10-31 jellyfishhealth.net
