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![科学家发现减肥新思路，激活棕色脂肪]()
科学家发现减肥新思路，激活棕色脂肪
在脂肪的世界中，并非所有的脂肪都是“坏”的。有一种“好”脂肪组织，它因为外观呈现棕色而被称作棕色脂肪组织（BAT）。不同于我们更熟悉的腹部和大腿周围的白色脂肪。棕色脂肪有一项特殊的功能：它有助于将我们吃的食物中的卡路里燃烧成热量。所以今天这篇文章就来介绍下棕色脂肪。01棕色脂肪的益处每个普通人大约有100~300 g 棕色脂肪，主要分布在颈部、锁骨和脊柱周围。有趣的是，仅50 g活性棕色脂肪每天就
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![生酮对运动的影响，不能不知道！]()
生酮对运动的影响，不能不知道！
近年来，生酮饮食被用于体重管理，改善疾病症状，如Ⅱ型糖尿病、癫痫，也成为时髦年轻人保持身材的绝招。还有一些健身人士表示，生酮后似乎运动状态更好了。但也有人持反对意见。用脂肪代替碳水化合物供能，对运动、肌肉的影响究竟如何？一起看几项研究~适应酮症状态后，生酮对阻力训练的影响，与高碳水饮食无差异低碳水化合物高脂肪饮食对抗阻力训练（RT）参与者肌肉力量的评估，主要集中在1次重复最大力量（1RM）测试上。
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![酮体之谜：减肥神话的背后真相]()
酮体之谜：减肥神话的背后真相
人体细胞主要靠什么供能？相信许多人一定回答：“葡萄糖。”这个答案并不算错，只是不够全面和完整。事实上，除了葡萄糖之外，还有一种脂肪酸的分解产物——酮体，也同样可以充当人体的能源。而且，酮体可能是比葡萄糖更加高效的能源。01酮体：人体的高效能源对于大部分关注减肥的朋友来说， 「生酮饮食」并不陌生。追本溯源，要说生酮饮食减肥的原理，首先要认识一下「酮体」到底是什么，它又是如何为人体提供能量的呢？酮体是
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![幸福减脂？生酮循环了解一下]()
幸福减脂？生酮循环了解一下
生酮饮食近年来风靡全球，人们通过这种生活方式来改善健康、减脂塑形。但生酮路上，我们每天都受到各种含糖食物和快餐的诱惑，面对这些甜蜜诱惑，有什么好办法呢？所以今天的文章给大家介绍——循环式生酮饮食！01什么是循环式生酮饮食循环式生酮饮食，顾名思义，指交替执行生酮饮食法与低脂高糖饮食法。一般来说，执行该饮食法的人每周吃5天生酮餐，然后在周末进行“补碳”。这种饮食方法不仅可以使人们享受生酮饮食带来的减肥
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![“油罐车混装”上热搜，我们吃的是油还是“毒”？]()
“油罐车混装”上热搜，我们吃的是油还是“毒”？
近日，关于“化工油罐车运输食用油”的新闻在社交媒体上引爆，并火速冲上热搜榜单。这一事件让人不寒而栗，因为混装的食用油之后会进入各个食品企业，用于加工各种食品，流向人们的餐桌。食用油是日常所需，我们究竟该怎么做才能保证餐桌安全？01“卸完煤制油就装食用油”的危害报道中指出，罐车在完成煤制油运输任务后，未经过必要的清洗程序，便直接用于装载大豆油。而煤油罐车在运输煤制油等化工液体后，罐内往往会残留几千克
2024-10-08 jellyfishhealth.net
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![实锤！这种特殊淀粉，体重腰围一起掉]()
实锤！这种特殊淀粉，体重腰围一起掉
作为低碳人，我们对碳水可谓是又爱又怕，健康的碳水往往不好吃，好吃的往往不健康，吃来吃去就那么几样。不过有一种「宝藏碳水」，能帮助缓解肥胖、脂肪肝。它就是——抗性淀粉淀粉分三种类型，快消化淀粉、慢消化淀粉、抗性淀粉，它们以不同的比例存在于食物中。抗性淀粉又称抗酶解淀粉、难消化淀粉，近年来受到科学界的广泛关注。因为它是一种可发酵膳食纤维，在小肠中无法被酶解消化，但在结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应，
2024-10-08 jellyfishhealth.net
