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![牛油果只是一场健康骗局？]()
牛油果只是一场健康骗局？
对于低碳人来说，最推荐吃的一种水果，非牛油果莫属。牛油果又名鳄梨，广泛分布在非洲等热带地区。果实为深绿色 ，表面凹凸不平，不含什么水分，略有牛油的味道，故而称之为牛油果。根据世界最大牛油果公司 Mission Produce 的统计，2009 年，我国牛油果年进口量不足 2 吨。而到了2017 年，这个数字飙升到了 32100 吨，增长了 16000 倍！然而，关于牛油果的营养价值众说纷纭，有人认
2024-01-09 jellyfishhealth.net
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![生酮期间最容易忽略的问题]()
生酮期间最容易忽略的问题
「低碳生酮100问」专栏将回答低碳生酮饮食最基础的问题健康饮食，正确低碳生酮的你是不是有这些问题：明明每天都在吃肉喝油，怎么体重就是如此稳定？为什么很多人生酮坚持不了多久？为什么我生酮那么难受？下面为大家整理了一些生酮期间经常容易出现的问题，或许能解答你的疑惑：01没有耐心因为身体不习惯以酮体作为细胞能量来源，身体常会发生流感样症状，许多人立刻就将其归咎于低碳生酮饮食，其实只要有耐心，大多数健康人
2024-01-09 jellyfishhealth.net
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![体重正常或偏瘦能低碳生酮吗？]()
体重正常或偏瘦能低碳生酮吗？
当然可以。如果经过专业评估，你有必要减少碳水化合物的摄入和进入营养性生酮状态的话，即使你体重偏瘦或者体重正常，也可以采用低碳生酮饮食，重要的是要吃够。很多人听到低碳生酮饮食可以减重，第一印象就是：“我已经很瘦了，会不会越来越瘦?”不用担心，如果你有进入营养性生酮状态的需求，但不胖，那只需每天吃的食物超过你需要的热量，就不会瘦了，你还有可能会长肌肉，但要记住身体启动生酮后，如果摄取的热量不足，身体会
2023-11-29 jellyfishhealth.net
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![酮体：激活细胞与线粒体自噬的健康之路]()
酮体：激活细胞与线粒体自噬的健康之路
生酮，作为一种神奇的生理状态，近年来受到广泛关注。它不仅有助于体重管理，还在促进细胞与线粒体自噬方面发挥重要作用。本文将和大家一起了解酮体是如何激活细胞与线粒体自噬的，以及这种生理状态对健康的益处。首先我们需要知道「酮体」是什么？接触过低碳生酮饮食或间歇性断食的朋友应该非常熟悉了，酮体是由脂肪代谢产生的化合物，主要包括β-羟基丁酸（β-HB）、乙酰乙酸和丙酮。当体内碳水化合物供应有限时，例如在低碳
2023-11-29 jellyfishhealth.net
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![探索酮体 - 通过脂肪代谢产生的健康能量]()
探索酮体 - 通过脂肪代谢产生的健康能量
酮体被称为除碳水化合物、蛋白质、脂肪以外的“第四种宏量营养素”，是一种很干净的能量来源。人体细胞以葡萄糖为燃料时会产生很多“废物”，如自由基等，但以酮体为燃料时，只会产生二氧化碳和水，不会产生“废物”。β-羟丁酸（BHB，beta-hydroxybutyrate）是酮体的一种，产自肝脏中的脂肪酸，在食物摄入量少、低碳水化合物饮食、长时间禁食和长期剧烈运动期间产生。BHB是脂肪代谢中最为关键的产物，
2023-10-17 jellyfishhealth.net
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![6个生酮小技巧，节后减脂更轻松！]()
6个生酮小技巧，节后减脂更轻松！
“狂吃一时爽，长胖两行泪”，假期结束，除了要调整工作状态，还得想想怎么快点瘦下来。其实想瘦一点也不难，小编帮大家整理了生酮饮食的正确打开方式和6个生酮小技巧，简单、实用、好操作，让诸位正确进入生酮饮食，同时吃的营养，吃的开心。01 计算所摄入的碳水化合物用笔记本写下或使用手机App（应用程序）来追踪你每天所摄入的碳水化合物总量，这样能帮助你控制碳水的摄入量，不超过每天所需总热量的5%。这相当于每天
2023-10-16 jellyfishhealth.net
