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![预防衰老与痴呆的营养素，快收藏！]()
预防衰老与痴呆的营养素，快收藏！
9月21日是“世界阿尔茨海默病日”，也被称为“世界老年痴呆日”。中国的老年痴呆患者达500万人之多，占到全球的25%，且平均每年有30万新发病例。饮食营养对认知能力非常重要。有没有什么吃了能够补脑？有的！科学证实一些营养素对大脑健康有益，可帮助预防衰老和痴呆。抗衰老营养素1脂质 大脑和神经系统含有很高比例的脂类物质，包括胆固醇和DHA，缺乏必需脂肪酸和ω-3脂肪酸都会影响神经系统的功能。ω
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![想长寿先肠寿！如何让肠道更健康]()
想长寿先肠寿！如何让肠道更健康
肠道内含有数以万亿计的微生物，包括有益和有害的。这些微生物共同构成了“肠道微生物群”。保持肠道微生物的健康平衡至关重要。从情绪到免疫力，肠道健康影响着我们健康的方方面面。日本的一项研究表明，肠道微生物群可能影响寿命，活到100岁甚至更长寿的人可能拥有特殊的肠道细菌，有助于抵御感染，进而促进健康衰老。01肠道健康为何重要？肠道是免疫系统的坚强后盾。肠道壁是一道屏障，正常情况下，它能有效阻止病毒、真菌
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![从控糖到生酮，苹果醋功效大揭秘]()
从控糖到生酮，苹果醋功效大揭秘
苹果醋因其多种健康益处备受大家喜爱。除了作为调味品，它在调节血糖、促进消化以及助力生酮饮食等方面也有着显著作用。下面就和大家一块看看苹果醋有哪些健康益处，其在生酮饮食中的作用，以及怎么喝才正确！ FITQNEWS01苹果醋的三大健康益处苹果醋是通过压碎苹果并使用细菌和酵母发酵产生的液体制成的。研究表明苹果醋可能具有以下益处：01平衡血糖苹果醋中的醋酸能延缓碳水化合物的分解和吸收，从而减少餐后血糖波
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![凝集素是什么？有害吗？不能吃？]()
凝集素是什么？有害吗？不能吃？
随着人们越来越关注健康饮食，“凝集素”逐渐走进了大众视野：凝集素是一种存在于大多数谷物、豆类以及一些水果和蔬菜的皮和种子中的黏性蛋白质......打破肠细胞的紧密连接，形成肠道渗漏。——[美]史蒂文·R. 冈德里 《疲惫的真相》谷物和大豆都富含凝集素，当牛及其他动物吃下主要成分为谷物或大豆的饲料时，饲料中的凝集素就会转移到这些动物的乳汁或肉当中。——史蒂文·R·冈德里 《饮食的悖论：你以为健康的食
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![非变性II型胶原(UC-Ⅱ)如何对抗关节炎]()
非变性II型胶原(UC-Ⅱ)如何对抗关节炎
随着全球老龄化的加剧，骨关节疾病，如关节炎，已经成为一个日益严重的问题。II型胶原是维持关节功能的关键蛋白。最新研究表明，口服非变性II型胶原（UC-II）在骨关节疾病治疗中取得了显著疗效。近期，西南大学食品科学学院的专家们在Collagen and Leather杂志上发表的一篇综述“The potential of undenatured type II collagen against ar
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![这种成分或增加糖尿病风险，它就藏在…]()
这种成分或增加糖尿病风险，它就藏在…
你每天吃的食物中，有一些成分可能正悄悄增加了你患糖尿病的风险。这听起来是不是很吓人？但最新的研究表明，确实如此。乳化剂，是最普遍的食品添加剂之一，通常被添加到加工和包装食品中，例如蛋糕、甜点、酸奶、冰淇淋、饼干、巧克力等，用于改善食品的口感、外观和延长保质期。常见的乳化剂包括卵磷脂、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯、瓜尔胶、黄原胶等。然而，最近巴黎索邦大学的研究团队在柳叶刀子刊The Lancet Dia
2024-10-31 jellyfishhealth.net
