• 从控糖到生酮,苹果醋功效大揭秘

    苹果醋因其多种健康益处备受大家喜爱。除了作为调味品,它在调节血糖、促进消化以及助力生酮饮食等方面也有着显著作用。下面就和大家一块看看苹果醋有哪些健康益处,其在生酮饮食中的作用,以及怎么喝才正确! FITQNEWS01苹果醋的三大健康益处苹果醋是通过压碎苹果并使用细菌和酵母发酵产生的液体制成的。研究表明苹果醋可能具有以下益处:01平衡血糖苹果醋中的醋酸能延缓碳水化合物的分解和吸收,从而减少餐后血糖波

    2024-10-31 jellyfishhealth.net

  • 不吃主食,长期生酮可行吗?

    能不能长期生酮饮食?这是个很有争议的问题。今天这篇文章,我们来聊一聊,长期低碳或者长期生酮,是否有潜在的健康风险?要注意什么?01可否长期生酮?长期低碳生酮饮食安全吗?答案是肯定的。杰奎琳·艾贝斯泰因女士(Jacqueline Eberstein)就是一个活生生的例子。杰奎琳曾是低碳饮食鼻祖阿特金斯博士的护士,坚持低碳生酮饮食已经四十多年,健康状况良好,证明了生酮饮食很安全。斯坦福医学博士Step

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  • 睡不好有多大危害?太恐怖了

    长期睡不好,不仅仅是第二天很困那么简单。睡不好对健康的危害到底有多大?01睡不好增加骨折风险睡不好觉还跟骨折有关系?这真不是危言耸听。西湖大学研究团队通过整合数据库的近四十万例样本队列数据,经过近8年的数据跟踪,利用遗传流行病学方法,研究了五个睡眠行为与骨折的关系,分别是失眠、睡眠时长、打鼾、白天瞌睡和睡眠类型,得出科学结论:失眠和骨折有因果关联,无论是睡太少,还是睡太多都不利于骨骼健康。一句话,

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  • 柳叶刀子刊点名,中国饮食升糖指数最高

    糖尿病,影响全球超过5.4亿人,已成为影响人类健康的第三大因素。在中国,成年糖尿病患者超过1.14亿,占全球糖尿病患者四分之一,位居全球首位。饮食是预防和控制糖尿病的可改变因素。中国自古以来就讲究食疗养生,可没想到,中国饮食却被柳叶刀两次点名:升糖指数全球第一,造成心血管疾病死亡和癌症死亡,全球第一。这究竟是怎么回事?FITQNEWSh01中国饮食升糖指数第一加拿大麦克马斯特大学的研究人员做了一项

    2024-10-31 jellyfishhealth.net

  • 凝集素是什么?有害吗?不能吃?

    随着人们越来越关注健康饮食,“凝集素”逐渐走进了大众视野:凝集素是一种存在于大多数谷物、豆类以及一些水果和蔬菜的皮和种子中的黏性蛋白质......打破肠细胞的紧密连接,形成肠道渗漏。——[美]史蒂文·R. 冈德里 《疲惫的真相》谷物和大豆都富含凝集素,当牛及其他动物吃下主要成分为谷物或大豆的饲料时,饲料中的凝集素就会转移到这些动物的乳汁或肉当中。——史蒂文·R·冈德里 《饮食的悖论:你以为健康的食

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  • 非变性II型胶原(UC-Ⅱ)如何对抗关节炎

    随着全球老龄化的加剧,骨关节疾病,如关节炎,已经成为一个日益严重的问题。II型胶原是维持关节功能的关键蛋白。最新研究表明,口服非变性II型胶原(UC-II)在骨关节疾病治疗中取得了显著疗效。近期,西南大学食品科学学院的专家们在Collagen and Leather杂志上发表的一篇综述“The potential of undenatured type II collagen against ar

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  • 高海拔与长寿:长期定居还是短期居住更有益?

    追求健康长寿的过程中,你是否曾想过,居住环境可能是实现这一目标的关键?近年来,越来越多的人开始关注高海拔地区的潜在健康益处。然而,究竟是长期定居在高海拔地区,还是每年只短期居住一段时间,那种方式更有助于长寿?本文将深入探讨这两种选择的优缺点,帮助你做出明智的决定。FITQNEWSh01高海拔地区的健康益处首先,我们需要了解高海拔地区对人体健康的潜在益处。高海拔地区的空气含氧量较低,人体为了适应这种

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  • 这种成分或增加糖尿病风险,它就藏在…

    你每天吃的食物中,有一些成分可能正悄悄增加了你患糖尿病的风险。这听起来是不是很吓人?但最新的研究表明,确实如此。乳化剂,是最普遍的食品添加剂之一,通常被添加到加工和包装食品中,例如蛋糕、甜点、酸奶、冰淇淋、饼干、巧克力等,用于改善食品的口感、外观和延长保质期。常见的乳化剂包括卵磷脂、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯、瓜尔胶、黄原胶等。然而,最近巴黎索邦大学的研究团队在柳叶刀子刊The Lancet Dia

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